网站首页  词典首页

诗文	西葫芦炒肉丝
释义	食材明细 主料 西葫芦 适量 辅料 肉丝 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西葫芦炒肉丝的做法步骤 1 西葫芦切条，中间瓤切了，防止炒出水（这是西葫芦保持口感脆爽的关键）。 2 用盐腌制，杀出西葫芦里的水份。 3 杀水后再把盐清干净。 4 西葫芦挤干水份，猪肉切丝，可以加点料酒腌制一下。 5 锅里加油，放入肉丝煸炒变色。 6 加入蚝油生抽和蒜末。 7 翻炒、上色。 8 放入西葫芦，继续翻炒，加点盐和糖。 9 西葫芦大火翻炒炒软就可以盛出来了。 10 这个时候西葫芦非常脆爽好吃！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	荷兰豆木耳炒肉 家常小菜~香拌芹菜叶 葱花煎鹅蛋 青团 蒜毫蘑菇炒肉 银耳雪梨汤 五香鹌鹑蛋 韭菜花鲜虾蛋花汤 野水芹饺子 香椿炒鸡蛋 牛肉丸炒双色丁 苹果银耳红枣汤 艾叶娘酒煮鸡蛋 果檬雪碧 肉松馅芹叶团 葱香黄油曲奇（无鸡蛋版） 虫草花山药兔肉汤 麻辣小龙虾火锅 家庭版豆角焖面 十分钟就做好的凉拌全麦面，好吃到飞起来，低脂无糖减肥的美眉学起来 花篮馒头 辣子鸡 柠檬茶创新饮品|陈皮柠檬茶 火龙果西米露 捞汁冰草

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。