“天冷了，不想出去买菜，就把冰箱里的菜打扫完。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小肥羊火锅大炖菜的做法步骤
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1木耳洗净泡发备用。 -
2油豆腐切成小块。
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3娃娃菜洗净掰开备用。
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4生菜先用盐水泡上15分钟洗净。
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5锅里加水放入粉条及金钱菇一起煮。
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6煮好了在凉水里过一下。
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7保元汤倒在锅里煮开。
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8把胡萝卜和土豆切块备用。
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9倒入锅里。
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10木耳，金钱菇搅匀。
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11放入山药搅匀白萝卜块。
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12娃娃菜搅匀加入一袋小肥羊火锅底料。
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13拌匀把火开大。
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14下入生菜搅匀。
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15搅匀，放少许盐。
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16可以吃了(成品图)。
小窍门
平时我们吃菜很少，一到大炖菜吃个净光。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜