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诗文
尖椒土豆丝
释义
“简单快手,酸辣可口。”
食材明细
主料
尖椒
一个
土豆
一个
盐
适量
生抽
一勺
白醋
一勺
蒜
适量
辅料
植物油
适量
花椒
几粒
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,用清水洗去淀粉。
2
蒜切片。
3
尖椒切丝。
4
锅中放入适量植物油,加入几粒花椒爆香,把花椒捞出不要。放入蒜片爆香。
5
加入土豆丝翻炒。
6
翻炒至断生,加入适量盐。
7
加入尖椒丝翻炒。
8
放入一勺生抽,一勺白醋。
9
大火翻炒均匀关火出锅。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/1 18:34:24