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诗文 五花肉红烧芋头
释义
五花肉红烧芋头的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 小芋头 3个
  • 葱花 适量
辅料
  • 玉米油 5克
  • 盐 2克
  • 生抽 1克
  • 生姜 适量
  • 料酒 2克
  • 老抽 1克
  • 陈皮 适量
  • 香叶 适量
  • 葱香 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

五花肉红烧芋头的做法步骤

  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：1
    1
    五花肉切块入锅，加入料酒过滤一遍。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：2
    2
    清洗干净备用，葱花清洗干净备用。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：3
    3
    油锅烧热玉米油，大火炒香生姜片，陈皮，香叶。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：4
    4
    倒入五花肉煸炒出油。香喷喷的味道不错。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：5
    5
    加入少许生抽，老抽，盐，料酒。煸炒均匀。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：6
    6
    加入适量水，大火烧30分钟。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：7
    7
    芋头去皮，切块，清洗芋头需要带一次性手套，要不然手会很痒。将芋头倒入锅里与五花肉一起，大火烧15分钟。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：8
    8
    大火收汁，完成。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：9
    9
    完成，成品图。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：10
    10
    今天午餐，成品图。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 五花肉红烧芋头的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/11 0:28:19