“以前也做过很多次煎馒头片，没有什么特殊的感觉。今天女儿说要吃甜甜饼，我怕外面的东西不干净，又嫌和面太麻烦，索性做了个加糖的煎馒头片。没想到，效果还不错。女儿和老婆都说挺好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香甜黄金馒头片的做法步骤
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1准备各种原辅料 -
2馒头切片 -
3鸡蛋打入碗中 -
4蛋液搅匀，加入盐、糖后，再次搅匀 -
5炒锅上灶台，加入适量的油，油烧至七成热 -
6下入蘸完蛋液的馒头片，两面煎至金黄 -
7香甜金黄馒头片出锅了。
小窍门
1、糖不要加的太多，遇热会变色，有一茶匙就可以了；
2、油可以少放些，这样更健康哦。
2、油可以少放些，这样更健康哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜