食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油豆腐焖五花肉的做法步骤
-
1五花肉切块入煮锅中，加入料酒过滤一遍。 -
2油豆腐提前准备好，生姜，陈皮，香味清洗干净备用。 -
3五花肉洗干净备用，葱花洗干净备用。 -
4油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入生姜，香叶，陈皮炒香 -
5加入五花肉煸炒出油，香喷喷的味道。 -
6加入少许盐，生抽，老抽，料酒，白糖。 -
7加入适量水，大火焖30分钟。 -
8加入油豆腐大火焖10分钟，大火收汁。这一步不需要放盐，因为油豆腐很容易吸收。 -
9完成，成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 韩式辣白菜
- 自制风干牛肉
- 萝卜包子
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- 白菜炖豆腐
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- 烩麻食
- 煎蛋萝卜丝汤
- 牛尾萝卜汤
- 鲜贝肉豆腐汤
- 广式泡萝卜
- 布里欧修面包
- 白萝卜丝炒鸡蛋
- 银耳红薯花色年糕
- 腌南瓜丝
- 牛肉大馄饨
- 胡萝卜炒土豆丝
- 炒花甲
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- 肉末粉丝
- 好吃到哭的电饭煲香芋焖饭，懒人必备
- just shy of
- just so
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- just so happen
- just so happen
- just so happen that
- just so happen that
- just so happen to do
- just so happen to do
- just then
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