食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
-
1两个鸡蛋打入碗中，倒入适量料酒。 -
2将鸡蛋搅匀备用。 -
3炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液，晃动炒锅，待鸡蛋液定型。 -
4鸡蛋煎好后，加入两碗清水，撒入适量白胡椒粉。 -
5倒入适量食盐。 -
6待水烧开后，将紫菜放入，用筷子搅散，一分钟关火。 -
7淋上生抽，倒入大碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 奶茶西米
- 红烧排骨鸡蛋
- 蒜蓉秋葵
- 韭菜猪肉水饺
- 红糖大枣开花馒头。
- 胡萝卜豆芽菠菜丸子
- 萝卜丝烧黑鲳鱼
- 葱油鸡腿
- 香菇炖肥肠
- 芥蓝牛肉
- 芝麻酱拌秋葵
- 孜然火腿土豆
- 糖醋荷包蛋
- 马苏里拉奶酪沙拉，奶香浓郁、口感软滑超级好吃、简单佐餐美味。
- 胡萝卜毛豆炒腌菜
- 芋头糕
- 红糖枸杞酒酿圆子
- 红椒炒干丝
- 西兰花炒时蔬
- 红枣红糖蛋糕
- 抱蛋煎饺
- 耳光炒饭
- 肉末豌豆炒菱角
- 茼蒿鱼丸汤
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