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诗文
萝卜煲牛腩
释义
食材明细
主料
萝卜
1个
姜
1大块
牛腩
1000g
辅料
盐
2茶匙
鸡精
1茶匙
猪油
1汤匙
原味 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
萝卜煲牛腩的做法步骤
1
牛腩切块飞水,萝卜切滚刀。
2
飞水后的牛腩放入高压锅,加姜片压二十分钟。
3
取出倒入砂锅,放入萝卜及猪油慢火同煲15~20分钟。
4
放盐、鸡精煲开即可!如果能撒上芹菜花,味道则更佳!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/27 14:23:16