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诗文 凉拌黄瓜
释义
凉拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 蒜头 适量
  • 红辣椒 适量
  • 青辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 冰糖 适量
  • 清淡 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    备好生姜、蒜头、青辣椒、红辣椒。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    酱油适量。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜切短。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    把所有食材放在碗里,用几块小石头压一下放在冰箱过夜。第二天拿出来吃就OK了,脆脆的。

小窍门

没有小石头,也可以装一碗水也可以。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:57:02