食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2番茄切小块，葱切葱花，木耳温开水泡发撕小块备用，鸡蛋打散加入少许盐和水搅拌均匀
-
3锅里适量油加热倒入鸡蛋翻炒大约7～8成熟结块就可以倒出
-
4锅里再加少许油倒入木耳翻炒，加入番茄块翻炒3～5分钟（炒番茄的时候，用铲子稍稍压一下番茄，让番茄的汁渗出来）
-
5加入蚝油1茶匙，味极鲜生抽1茶匙，糖1茶匙翻炒均匀
-
6最后加入鸡蛋翻炒片刻，加少许鸡精即可
-
7装盘，撒上葱花，酸甜可口...
-
8成品图
小窍门
鸡蛋里加少许水搅拌可以使炒出的鸡蛋更嫩一些，炒鸡蛋油要稍多一些，炒的时间不宜太久，结块了就可以了，不然鸡蛋炒出来口感会老，口味可以根据自己的喜好添加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 葱爆花蚧
- 东北酸汤子
- 熏腊猪耳朵
- 熏烤麻辣孜然腊肉
- 奥尔良披萨
- 菜脯蛋
- 炸鸡块
- 丝瓜酪
- 蛋炒苦瓜
- 爆米花
- 地瓜西米露汤
- 奶油控的雪霜奶茶
- 香煎咸秋刀鱼
- 法式酸奶蛋糕 Gateau au yaourt
- 炸骨肉相连
- 碎椒炒蛋
- 爆浆巧克力凹蛋糕
- 自制蒜油汁
- 清蒸狮子头
- 花生牛奶糖
- 咸肉春笋
- 番茄炒蛋
- 用电饼铛做薄饼
- 香草牛肉酿口蘑菇
- 一个人的简易晚餐-下饭鱼仔酱
- conduction bands
- conduction heat transfer
- conduction meaning
- conductive foam
- conductive hearing loss
- conductor resistance
- conductors names
- conduct research
- conductress and associate conductress class
- conductress oes
- conducts electricity
- conducts taxi
- cone calculator
- cone funeral home
- cone heads
- 闻除东昌郡守，口占二绝（清·孙元衡）
- 闻除代者及召还之命（明·陶安）
- 闻陷虏宫女所问（宋末元初·郑思肖）
- 闻隐直欲调官（宋·刘敞）
- 闻难民逃居山内感赋（清·洪繻）
- 闻雁与陈百一作押韵（元末明初·张羽）
- 闻雁二绝（明·湛若水）
- 闻雁二首（宋·严羽）
- 闻雁二首（明·黄佐）
- 闻雁二首（清·金朝觐）
- 闻雁呈刘眉生廉访（清·陆继辂）
- 闻雁寄姑苏皇甫世庸年兄（明·张弼）
- 闻雁寄故人（唐末宋初·徐铉）
- 闻雁寄欧阳夷陵（宋·梅尧臣）
- 闻雁寄郡城诸公（元末明初·徐贲）
- 师父矜持啊
- 国际货运代理/高等职业教育物流管理专业教学资源库
- 狼君杀很大
- 美术概论(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 素素
- 中国大学生手册(2012年版)
- 满分记忆契约
- 你来自哪个星座
- 化工原理学习指南(第2版)/高等学校理工类课程学习辅导丛书
- 经济学基础(全国高职高专教育规划教材)
- 工程制图(附光盘第2版)
- 机械设计基础(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 一个人的美食之旅(第2季)
- 塑性动力学(第3版高等学校教材)
- 数值计算方法(第3版高等学校教材)