食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酥皮泡芙的做法步骤
-
1黄油软化混合糖粉拌至细腻 -
2加入过筛的低粉拌至没粉，整形放冷藏室，结实点方便切
-
3预热烤箱，牛奶，黄油和糖混合小火加热至沸腾一分钟
-
4加入过筛的低粉，快速拌至无颗粒
-
5鸡蛋打入碗里，一个一个的加，最后一个少量加，直到提起成倒三角即可，拌至顺滑
-
6装入裱花袋，挤泡芙间隔4厘米左右
-
7酥皮取出切片盖上泡芙
-
8烤箱中层上火20度，下火160度烤10分钟，转上火180，下火160度烤15分钟，第一个十分钟内不完打开烤箱。如果没有分上下火的，上下火180度25分钟，最后五分钟观察上色
小窍门
烤泡芙不完常开烤箱哦，不马上吃的话可以放冰箱一个礼拜，要吃时烤箱170度5分钟左右
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
- 葡萄汁浸山药
- 南瓜奶油排包
- 农家烧豆腐
- “胡麻”煎饼
- 蒸馒头
- 萝卜炖牛肉
- 虾仁西兰花
- 大蒜炒鸡胗
- 西芹胡萝卜
- 爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹
- 可乐中翅
- 牛腩盖浇饭
- 回锅肉
- 白蛤蜊奶油意大利面
- 清凉美味的小凉菜---【凉拌苦菊】
- 板栗酱烧鸡腿
- 照烧鸡腿饭-足量版
- 一品鲜豆腐
- 荷香糯米蒸排骨
- 蜜汁鸡腿
- 香煎藕饼
- 生日面——蔬菜面
- 酸辣土豆片
- 椰香辫子包
- 韭菜炒蛋
- at fault
- at first
- at first glance
- at hand
- at heart
- atheistic aa
- atheistic about
- atheistical and traitorous
- atheistic existentialism
- atheistic pictures
- athenaeum intercontinental
- atheneum partners gmbh
- a thing or two
- a third grader
- a third of
- 喜雨奉郡伯喻惕庵（明·孙承恩）
- 喜雨客会（明·李梦阳）
- 喜雨寄上饶守（宋·王洋）
- 喜雨寄夏允中五绝（元末明初·刘基）
- 喜雨寄曾少卿（宋·姜特立）
- 喜雨寄杨伯容（元末明初·金涓）
- 喜雨寄诸友（明·邓雅）
- 喜雨应祷（宋·韩琦）
- 喜雨得城字（宋·秦观）
- 喜雨忽风作酬仲归（宋·苏泂）
- 喜雨投詹信州口号六首（宋·赵蕃）
- 喜雨时陈元孝见过（明末清初·王邦畿）
- 喜雨晴（宋末元初·方回）
- 喜雨有作（清·张湄）
- 喜雨望巴罗二山（宋·罗点）
- 程十发画选(精)
- ROSES ARE RED
- 海上八家中国画选(精)
- GERMS THE ULTIMATE WEAPON
- 20部必读的心理励志经典/大师经典读书计划
- 身体政治
- 管理沟通教程
- 常见骨科创伤处理手册
- 电气设备故障快速诊断与维修手册(精)/电工类实用手册大系
- 扬州美发工艺技术(扬州三把刀技艺系列教材)
- 扬州美容工艺技术(扬州三把刀技艺系列教材)
- JACKDAWS
- 大魔法师
- 魔界--萨杰与魔法大战
- WISH YOU WELL