网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香炸脆皮酥肉
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 250克左右 面粉 2满勺 淀粉 2满勺 清水 适量 辅料 生抽 适量 十三香 少许 盐 少许 葱段 适量 姜片 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香炸脆皮酥肉的做法步骤 1 猪后鞧肉一块。 2 切小条。 3 加姜片、葱段、十三香、生抽、盐。 4 抓匀，腌制二十分钟左右。 5 取2满勺面粉、2满勺淀粉。 6 搅匀后加水搅拌成稀糊状，稠度和酸奶差不多。 7 腌好的肉挑出葱姜，弃掉不要。 8 把肉条放入炸糊里，拌匀。 9 锅里油烧至五六成热，下肉条中火炸至肉条浮起，表面微黄，捞出。 10 这是第一次炸好的肉条。 11 油温再次烧至七成热，下肉条复炸。 12 炸至肉条酥脆，成金黄偏棕色时捞出即可。 13 可以直接吃，外酥里嫩，放久了表皮也不会变软，咸淡也够，搭配点烧烤料更香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉粉漏鱼 爆炒山鸡 凉拌牛肉 黄瓜炒鸡蛋 绿豆冰糕 南瓜小米粥 千张炒包菜 酱烧排骨 白玉黄瓜拌煮蛋 鱿鱼须炒丝瓜 萝卜干煎鸭蛋 腐乳扣肉 肉夹馍 洋葱豆腐炒黑豆腐竹 丝瓜烙 丝瓜瘦肉汤面 金沙海鲜豆腐汤 干煸豆角土豆 鲜肉豇豆茄子蒸饺 牛肉皮芽子胡萝卜饺子 凉拌秋葵 小米椒拌牛肉 青红椒拌茄子 辣椒炒茄子 番茄炒母鸡蛋 坐视成败 坐言什么什么的成语 坐言起行 坐贾什么什么的成语 坐贾行商 坐运什么什么的成语 坐运筹策 坐镇什么什么的成语 坐镇雅俗 坐长途汽车旅行通常是最便宜的用英语怎么说 坐靡什么什么的成语 坐靡廪饩 坐飞机一路平安用英语怎么说 坐飞机去东京用英语怎么说 坐飞机去用英语怎么说 送人之武林（元·成廷圭） 送人之汉上（宋·周弼） 送人之汉上（宋·周弼） 送人之江东典史（元·姚文奂） 送人之江东（唐·刘商） 送人之江南（明·朱诚泳） 送人之池阳（明·曹义） 送人之汴一首（明·黄省曾） 送人之河中（金·赵秉文） 送人之河南（明·宗臣） 送人之洛阳（宋·徐积） 送人之洛（宋·刘敞） 送人之浙东（元·萨都剌） 送人之海南（明·林鸿） 送人之淮东（元·揭傒斯） 现代科技 橡胶地板用胶粘剂 一维非定常流体力学 幻甲战记(微世界大乱斗+夕阳堡垒+古代的荣光+黑暗重生) 走进名家工作室年迹 电力试验/检测车 第1部分:通用技术条件 张琪医论医话集锦 不抱怨的世界+不抱怨的世界人际关系篇(套装) 艾丽丝漫游奇境记 海德格尔存在哲学 纽伯瑞大奖系列(全6册) 低热硅酸盐水泥应用技术规程 懂爱的小孩快乐成长绘本(在线组套全3册) 中国科学技术史(科学思想卷)(精) 带式输送机用聚氨酯防尘带

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。