食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐盒的做法步骤
-
1牛肉馅提前腌制 -
2香菇6个 -
3西兰花要小一点的 -
4豆腐一盒 -
5香菇焯水切小块 -
6西兰花焯水 -
7摆盘 -
8牛肉馅提前腌制，香菇焯水切小块，西兰花焯水，一朵切4瓣每朵都要有平面利于摆盘。盒豆腐提前摆盘空出多余水分，牛肉馅炒5分熟放入香菇，加红烧做法调味料后，加开水，快出锅时加水淀粉，粘稠的汤汁吃起来口感更好得和豆腐融合，毕竟豆腐没做任何调味处理。这种盒豆腐没有过重的豆腥味，冬季怕凉烹饪前可以带盒子一起泡热水，如果选用小豆腐大豆腐太麻烦需要处理豆腥味而且需要跟肉末一起炖煮 -
9用胡萝卜丝和白芝麻点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炝炒黄瓜皮
- 甜品 | 桂圆红枣银耳莲子羹【独家】
- 甜品 | 提拉米苏【独家】
- 快手肉桂苹果蛋糕
- 六寸奥利奥奶油蛋糕
- 紫薯大开花造型面包
- 黄金米汉堡
- 豆鼓蒸排骨
- 自制鸡蛋肠粉
- 鲜虾肠粉
- 蔬果烤鲳鱼
- 辣白菜炒鱿鱼花盖饭
- 核桃仁燕麦牛奶炖蛋
- 快手鱼香茄子
- 正宗重庆万州烤鱼#肉肉厨
- 家常土豆焖鸡块
- 奶香布丁
- 五香茶叶蛋
- 黄豆焖猪蹄#肉肉厨
- 芸豆丝炒鸡蛋
- 海胆蒸蛋
- 牛油果龙利鱼沙拉
- 冰糖雪梨银耳
- 烤虾
- 一键蜜豆吐司
- 关门闭户
- 兴不什么什么的成语
- 兴不由己
- 兴丞什么什么的成语
- 兴丞相叹
- 兴事什么什么的成语
- 兴事动众
- 兴云什么什么的成语
- 兴云作雨
- 兴云作雾
- 兴云吐雾
- 兴云布雨
- 兴云致雨
- 兴亡什么什么的成语
- 兴亡成败
- 香林长老为其师叔祝香求诗（宋末元初·龚璛）
- 香林院（宋·张商英）
- 香林（宋·周密）
- 香林（宋·董嗣杲）
- 香果（清·孙元衡）
- 香柚（明末清初·屈大均）
- 香柚（明末清初·屈大均）
- 香柳娘（明·唐寅）
- 香梅二首（金末元初·李俊民）
- 香梅山白头（宋·赵佶）
- 香梦（清·孙原湘）
- 香棠（宋·薛季宣）
- 香槎歌（清·汪森）
- 香橘二首（宋·李石）
- 香橼即枸橼也康雪庭上人用赠紫芝上人因而有（元·凌云翰）
- 中国绘·少儿国学经典
- 协和男科罕见病(精)
- 思想政治(2024高考适用2019-2023年全国卷+省市卷)/五年高考真题汇编详解
- 新能源汽车驱动电机及控制系统检修(附实训工单彩色版高职高专新能源汽车专业1+X课证融通新形态教材)
- 陆大道文集(上下)(精)
- 工作的未来技术和基本收入/社会政策前沿译库
- 唐人绝句启蒙/大家小书
- 国际舞台上的袁隆平
- 跨文化对话(第48辑)
- 玩具岛梦幻之旅/99国际大奖小说
- 三年级数学(上R期末复习专用)/黄冈小状元满分冲刺微测验
- 中国园林理法(精)/孟兆祯园林三书
- 服务属性分类与服务要素配置(基于在线评论情感分析的方法)
- 戏笔(金冬心人物山水册)/湖山逸品
- 大学日语教程(1)/新视角