食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐盒的做法步骤
-
1牛肉馅提前腌制 -
2香菇6个 -
3西兰花要小一点的 -
4豆腐一盒 -
5香菇焯水切小块 -
6西兰花焯水 -
7摆盘 -
8牛肉馅提前腌制，香菇焯水切小块，西兰花焯水，一朵切4瓣每朵都要有平面利于摆盘。盒豆腐提前摆盘空出多余水分，牛肉馅炒5分熟放入香菇，加红烧做法调味料后，加开水，快出锅时加水淀粉，粘稠的汤汁吃起来口感更好得和豆腐融合，毕竟豆腐没做任何调味处理。这种盒豆腐没有过重的豆腥味，冬季怕凉烹饪前可以带盒子一起泡热水，如果选用小豆腐大豆腐太麻烦需要处理豆腥味而且需要跟肉末一起炖煮 -
9用胡萝卜丝和白芝麻点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸手工丸子
- 青青绿绿春节的气氛到来啦@@菠菜蛋糕
- 儿子最爱吃的简单的卤豆腐
- 一汤两喝@@排骨玉米汤煮伊面
- 牛气冲天：番茄牛腩
- 京味小吃：麻豆腐
- 山东版凉拌拉皮
- 方便面真的是方便面 只要两块五顶过108
- 烧肉炒芹菜
- 榛子酱糯米糕
- 猪手焖莲藕
- 海底椰淮山猪骨汤
- 美味提子蛋糕
- 骨里香后套烩酸菜
- 嘻哈大笑----虾仁如意盏
- 白果腐竹江瑶柱粥
- 红焖鸡翅
- 我的年三十饺子__猪肉白菜饺
- 金边可可饼干
- 过年记得回家---改良版回锅肉
- 瑶柱虾米羹
- 鲜菇炒牛肉
- 酸酸甜甜鲈鱼
- 年年有余幸福卷
- 步步高升---茄子年糕
- 弃什么什么质的成语
- 弃什么什么贼的成语
- 弃什么什么身的成语
- 弃什么什么轻的成语
- 弃什么什么过的成语
- 弃什么什么遁的成语
- 弃什么什么长的成语
- 弃什么什么难的成语
- 弃什么什么顺的成语
- 弃什么什么髦的成语
- 弃什么什么鱼的成语
- 弃什么从什么的成语
- 弃什么任什么的成语
- 弃什么修什么的成语
- 弃什么倍什么的成语
- 邺下为释灵裕语（隋·无名氏）
- 邺下为陆仲让语（隋·无名氏）
- 邺下别陈户曹之金陵予如塞上（明·林大春）
- 邺下杂咏（清·查慎行）
- 邺下秋怀（明·谢榛）
- 邺中书怀（宋·王琮）
- 邺中吊谢茂秦（清·张问陶）
- 邺中吊谢茂秦（清·林直）
- 邺中和崔迈著作（宋·寇准）
- 邺中怀古（唐·张祜）
- 邺中怀古（明末清初·何巩道）
- 邺中怀古（清·边浴礼）
- 邺中怀古（清·金朝觐）
- 邺中怀旧临漳令万大士（清·陈维崧）
- 邺中留别平仲（宋·张咏）
- 捣蛋鬼日记(青少版)/新课标学生必读丛书
- 列那狐的故事(青少版)/新课标学生必读丛书
- 木偶奇遇记(青少版)/新课标学生必读丛书
- 金银岛(青少版)/新课标学生必读丛书
- 假如给我三天光明(青少版)/新课标学生必读丛书
- 汤姆·索亚历险记(青少版)/新课标学生必读丛书
- 吹牛大王历险记(青少版)/新课标学生必读丛书
- 天堂印象(美国国家地理摄影师眼中最美的地方)(精)
- 广西北部湾海洋环境生态背景调查及数据库构建
- 浙江人文大讲堂(第10辑)
- 海洋能产业技术创新体系研究
- 静心慢生活
- 简明日语基础语法
- 中国刑事诉讼--理论与实践(普通高等教育法学专业规划教材)
- 蕾拉·布鲁的超凡冒险(3被诅咒的女巫)