食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐盒的做法步骤
-
1牛肉馅提前腌制 -
2香菇6个 -
3西兰花要小一点的 -
4豆腐一盒 -
5香菇焯水切小块 -
6西兰花焯水 -
7摆盘 -
8牛肉馅提前腌制，香菇焯水切小块，西兰花焯水，一朵切4瓣每朵都要有平面利于摆盘。盒豆腐提前摆盘空出多余水分，牛肉馅炒5分熟放入香菇，加红烧做法调味料后，加开水，快出锅时加水淀粉，粘稠的汤汁吃起来口感更好得和豆腐融合，毕竟豆腐没做任何调味处理。这种盒豆腐没有过重的豆腥味，冬季怕凉烹饪前可以带盒子一起泡热水，如果选用小豆腐大豆腐太麻烦需要处理豆腥味而且需要跟肉末一起炖煮 -
9用胡萝卜丝和白芝麻点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韩式炸酱面
- 牛尾罗宋汤
- 莲蓉蛋黄月饼
- 千丝万缕拔丝虾
- 冬瓜茶
- 丝瓜汤
- 家常豆浆 无公害
- 自制健康好吃的油条
- 咖喱秋葵
- 秋葵鲜虾粉丝汤
- 双椒鸡丁
- 糖醋排骨
- 麻辣黄瓜
- 油焖尖椒
- 浓缩车打芝士酱大虾
- 椰汁西米露
- 胡萝卜炒猪肝
- 蒸饺
- 胡萝卜培根鸡蛋卷
- 鱿鱼蒜苔
- 芥末拉皮
- 台式三杯鸡
- 木耳炖鸡肉
- 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐
- 巧克力千层可丽饼
- 俛什么系什么的成语
- 俛拾什么什么的成语
- 俛拾仰取
- 俛拾地芥
- 俛首什么什么的成语
- 俛首帖耳
- 俛首系颈
- 保业什么什么的成语
- 保业守成
- 保什么主什么的成语
- 保什么什么义的成语
- 保什么什么国的成语
- 保什么什么守的成语
- 保什么什么成的成语
- 保什么什么民的成语
- 赵知县挽词（宋·叶适）
- 赵知宗挽诗三首（宋·曹彦约）
- 赵知府母齐安郡太夫人挽诗（宋·叶适）
- 赵知监惠牡丹二首（宋·郑刚中）
- 赵石心诗（宋末元初·牟巘）
- 赵礼部和余梅花十绝送林录参微而婉哀而不怨（宋·刘克庄）
- 赵禅庵（宋·释居简）
- 赵秋谷自潮州至即归其乡诗以送之（明末清初·陈恭尹）
- 赵秘校见访（宋·梅尧臣）
- 赵秘阁训夫哀挽册（明·邵宝）
- 赵端行杜子野游虎丘有诗仆因思旧与赵子野同（宋·戴复古）
- 赵筠州惠书贺冬道予得宫观讶久无书且劝满泛（宋·王洋）
- 赵筠谷买得乐安长公主小玉印出以相示予定其（清·厉鹗）
- 赵簿溪亭张饶县约共饮有怀睡翁（宋·韩淲）
- 赵簿留饮望城里海棠因思履道且寄民瞻（宋·韩淲）
- 摄影人手册/艺术设计系列手册
- 简明建筑节能技术
- 城市家具系统设计/当代城市景观与环境设计丛书
- 明心宝鉴(珍藏本)
- 肉兔饲养技术
- 中国土壤生物演变及安全评价(精)
- 成人游戏(政治和性是成人的游戏)
- 岁月红颜
- 中国农业经济评论(2006Vol.4NO.3)
- 梦续红楼
- 农业高新技术企业成长研究/农业与农村经济发展系列丛书
- 我行我素
- 五味子栽培与贮藏加工技术
- 经脉医学(附光盘经络密码的破译)
- 甜柿