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诗文
梅花糕
释义
食材明细
主料
糯米粉
1500g
辅料
红糖
250g
红豆
适量
白糖
250g
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
梅花糕的做法步骤
1
准备材料:糯米粉,白糖,红糖,红豆。
2
红糖放些水边烧边搅拌,拌成糖水,备用。
3
把糖水倒入糯米粉,用手搓揉,如图所示。
4
准备模具和高压锅。
5
放在液化气上蒸,如图。每一块糕蒸2-3分钟就好了。
6
成品图。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/8 21:53:36