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诗文	【东北】简易小蛋糕
释义	食材明细 主料 低粉 60g 辅料 鸡蛋 2个 糖 40g 油 6g 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 简易小蛋糕的做法步骤 1 全蛋打入无油无水容器中，倒入白糖 2 用打蛋器隔温水打发 3 打至颜色发白无大气泡 4 分次加入低筋面粉，倒入植物油 5 搅拌均匀，至无颗粒 6 倒入模具内，九分满 7 180度中层，烤18分钟，这是烤了一会的 8 烤好了 9 成品 小窍门 吃饭早，晚上饿了，丫头烤的小蛋糕，还真不错。这个方子简单易操作，没有基础的都可做好。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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