食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酥鱼的做法步骤
-
1片完鱼片剩下的鱼骨鱼头，剁成块，鱼头也剁成小块。 -
2姜切细末，辣椒粉。 -
3鱼骨放入盐、姜末、辣椒粉，面粉一大勺。 -
4拌匀，腌制十五分钟。 -
5锅中放油，油温六成热时放入鱼骨炸成金黄色。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 麦片馒头
- 炒鸡脖子
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- 家常炒鱼丸
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- 一锅乱炖
- 脂渣
- 红豆馅黑米粉粑粑
- 丝瓜鸡蛋汤
- 翡翠凉粉
- 酸辣汤
- 腐竹炒肉片
- 青柠茉莉花蜂蜜茶
- 卤牛肉
- 红烧猪蹄
- 蚝油鸡胸肉
- 姜爆肉丝
- 爆浆蓝莓麦芬蛋糕
- 冰皮月饼
- 生蚝牛肉汤粉
- 香蕉松饼
- 肉饼香菇炒饭
- 香辣嫩豆腐
- 牛肉丸时蔬汤
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