食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣炒虾仁的做法步骤
-
1虾去壳，去虾线洗净备用。 -
2蚕豆去壳，剥成瓣洗净备用。 -
3虾仁??加入料酒，白胡椒，淀粉抓匀，加入少许生抽，腌制十分钟（忘记拍图了）。
-
4锅热，倒入适量色拉油。 -
5油温六成热，下锅翻炒虾仁。 -
6虾仁炒至断生，变色后加入豆瓣。 -
7加入适量清水，小火一分钟。 -
8加入少许盐，鸡精，老抽，干辣椒，转大火翻炒收汁，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菠菜木耳拌花生米
- 清蒸大闸蟹
- 简易三明治
- 烤粉丝茄子
- 红薯吐司
- 火腿蔬菜鸡蛋饼
- 三步打造美味蔓越莓牛轧糖饼干
- 番茄炒鸡蛋
- 红薯豆沙饼
- 红烧鸭肉
- 红烧虾孱
- 饺子—三碗水煮法
- 鲜花凉粉
- 鱼豉油蒸金针菇
- 南瓜发糕
- 香酥肥肠
- 原创 | 越吃越瘦的杂蔬撸串
- 私房自制辣酱
- 江南红烧肉
- 香菇牛肉酱
- 桂花葛根米酒汤圆羹
- 女巫秘制海鲜饭
- 温岭特产炒米面
- 菠萝饭
- 蘑菇酿肉
- 什么逃什么遁的成语
- 什么逅什么偶的成语
- 什么逅什么遇的成语
- 什么逆什么交的成语
- 什么逆什么友的成语
- 什么逆什么契的成语
- 什么逆什么孝的成语
- 什么逆什么心的成语
- 什么逆什么恣的成语
- 什么逆什么暴的成语
- 什么逆什么轨的成语
- 什么逆什么送的成语
- 什么逆什么道的成语
- 什么逆什么重的成语
- 什么逆什么顺的成语
- 采松花（唐·姚合）
- 采枸杞子作茶饼子（元·黄玠）
- 采柳谣（清·叶燮）
- 采桑 自度曲 不寐（明末清初·沈谦）
- 采桑女（元末明初·钱宰）
- 采桑女（唐·唐彦谦）
- 采桑女（唐末宋初·王周）
- 采桑女（宋·胡仲参）
- 采桑妇（唐·汪遵）
- 采桑妇（明·于谦）
- 采桑妇（明·于谦）
- 采桑子·为顾起潜题宋宝庆复泉井栏。余旧居（清末近现代初·张尔田）
- 采桑子·八月十日题自画兰（清末近现代初·叶恭绰）
- 采桑子·再寄一首（清末近现代初·潘飞声）
- 采桑子·史馆秋蓼（清末近现代初·张尔田）
- 实用采访教程
- 天·地·海
- 雷树人论教材
- 俺们 山东小康之路影像纪实
- 建筑企业会计(第2版)
- 名校提优卷 3年级语文(第1学期) 第2版
- 西非经济共同体国家系列教材 塞内加尔
- 图书馆阅读推广理论与实践
- 非常海淀单元测试AB卷 2年级数学 下 RJ 2024
- 复合地层中人工冻结施工技术及应用
- 人间词话译注 图文全景式赏读本
- 民法典物权编热点问题百问 藏文
- 中国近代西方心理学文献丛刊 第一辑 心理学总论(全10册)
- 电子商务概论
- 小学教材全练 4年级英语(上) 外语教研版