食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒豆角的做法步骤
-
1将豆角掐段洗净，焯水备用。 -
2将腊肉切丝、红椒蒜瓣切碎。 -
3油锅烧热，下腊肉丝炒香。 -
4下红椒、蒜瓣炒香。 -
5倒入豆角翻炒。 -
6加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀即可关火。
使用的厨具：炒锅
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