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诗文 烧排骨
释义
烧排骨的做法
“各种蔬菜和排骨一起烧制,味道鲜美。”

食材明细

主料
  • 排骨 500g
辅料
  • 土豆 200g
  • 四季豆 200g
  • 番茄 1个
  • 香菇 50g
调料
  • 葱段 2根
  • 1块
  • 料酒 2勺
  • 豆瓣酱 2勺
  • 适量
  • 5勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

烧排骨的做法步骤

  • 烧排骨的做法步骤:1
    1
    小土豆去掉皮切成两半。
  • 烧排骨的做法步骤:2
    2
    油热以后,放入豆瓣酱爆香,再放入排骨煸炒金黄,放入料酒去腥味后,加入姜块和葱段炒香,加入香菇和水烧,30分钟。
  • 烧排骨的做法步骤:3
    3
    加入土豆和番茄再烧30分钟。
  • 烧排骨的做法步骤:4
    4
    加入盐调味即可。
  • 烧排骨的做法步骤:5
    5
    美味的烧排骨出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:24:26