食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
拍黄瓜的做法步骤
-
1将黄瓜洗净对剖、拍扁、剁成段。 -
2将黄瓜装入大碗，加入蒜瓣碎、盐拌匀腌制30分钟。 -
3必去汁水，加入醋、辣椒油、鸡精。 -
4加入麻油拌匀即可。
所属分类：
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小菜
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- 因客谈湖中大珠作（宋·晁说之）
- 因小儿学琴终夜不寐作（宋·陈子高）
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- 因循（当代·程滨）
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- 因念昔者寺僧乞诗子瞻留一绝曰帝遣银河一派（明·郭之奇）
- 因念澄江时得如此则来舫去刀两俱莫逆固不欲（明·郭之奇）
- 因悟（宋·释文珦）
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