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诗文 香辣土豆丝
释义
香辣土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
辅料
  • 干辣椒丝 少许
  • 香葱 1棵
  • 花椒 少许
  • 适量
  • 超辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣土豆丝的做法步骤

  • 香辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净,切成丝,放入凉水中洗去表面的淀粉,香葱洗净切末
  • 香辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    锅烧热,放入适量油,将辣椒花椒凉油下锅,爆出调料的香味后将土豆丝倒入锅中
  • 香辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    用筷子将土豆丝炒开,土豆丝断生后放入适量盐,一勺水,大火翻炒两下
  • 香辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    装盘,将香葱末撒在土豆丝上
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 23:50:44