正宗手工馒头的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	手工馒头
释义	“馒头是我们的主食。我们家以面食为主，喜欢它的面香味道，略有筋性的口感，这款手工馒头虽然普通，它却在各家餐桌上朴实无华的伴随我们一生，不仅充分，富有营养，而且更健康。” 食材明细主料面粉 500克辅料水 290克酵母适量糖 1勺原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度手工馒头的做法步骤 1 将水、酵母、糖和成面团，反复揉至光滑，饧制。 2 把面团分成大小均匀的剂子，分别揉团。 3 将面团饧到松软程度。 4 饧好的馒头冷水上屉蒸制15分钟即可。 5 蒸熟的馒头白白胖胖，好香啊…… 使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
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