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诗文
猪腰炒土豆条
释义
“营养补身体”
食材明细
主料
猪腰
一个
土豆
一个
洋葱
一小块
尖椒
半个
葱
适量
姜
适量
蒜
半瓣
红辣椒
两颗
辅料
生抽
适量
花椒面
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
猪腰炒土豆条的做法步骤
1
腰子切条薄片
2
土豆洋葱青椒都切条
3
腰子切完用冷水泡一会捞出放生抽花椒面料酒腌几分钟
4
锅里放油把腰子用油过一下捞出来
5
锅里放油也可以直接用那个油炒放花椒面葱姜蒜然后放土豆条翻炒至土豆变色
6
放腰子一起炒
7
炒几下放配好的青椒洋葱丝
8
炒差不多关火放鸡精出锅
小窍门
蒜可以多放些
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/8 16:47:24