“因为好闺蜜们超喜欢吃这个.所以经常做給她们吃.口感香甜Q弹的.平时都是喜欢研究各种各样的菜式和甜品.很喜欢烹饪的乐趣”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰汁马蹄千层糕的做法步骤
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1先准备好材料.把白糖和红糖放入1000克水煮沸待糖完全融化放凉 -
2糖浆凉后各分700克和300克分别装两个盘子.700克的混合300克的马蹄粉和马蹄.搅拌均匀 -
3另外300克的糖桨和椰桨混合均匀 -
4在锅里烧开水后放两勺马蹄浆下去.盖上盖子蒸8分钟左右 -
5把椰浆倒进去.重复一次又一次.我这里的量可以做两个了 -
6蒸好后放凉倒扣出来 -
7一只蒸得比较厚.一只比较多层
小窍门
颜色淡了点.喜欢黄一点颜色的亲们可以加多点红糖下去
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点