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诗文
炸香蕉干
释义
“炸香蕉干也算是个零食类的食物。”
食材明细
主料
生香蕉
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
炸香蕉干的做法步骤
1
用这类的香蕉比较好吃。
2
把香蕉皮丢掉,然后把香蕉肉削成一片一片。
3
用中小火把油热一热。之后把削好的香蕉片下锅炸至金黄或者听不见滋滋声。
4
捞起后,放凉。最后放进瓶子里或袋子里密封好。
小窍门
1.这类的香蕉很难脱皮。而且,还有汁会很粘所以最好使用手套。如果把汁弄到衣服就洗不脱了所以要很小心。
2.炸好的香蕉片可以撒上一点细盐或者砂糖。随个人喜好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/2/1 15:09:45