网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
悄悄话
释义
“猪耳脆软、拱嘴糯绵,满满的腊香味道。”
食材明细
主料
腊猪头
600克
蒜苗
3根
红椒
3根
辅料
菜油
0.5汤匙
料洒
1茶匙
盐
0.5茶匙
鸡精
0.5茶匙
花椒
少许
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
凉拌猪耳的做法步骤
1
腊猪头肉浸泡、清洗,煮熟;
2
取部分耳朵、拱嘴,切薄片。
3
蒜苗切头,披去老叶、清洗;
4
杆切马耳段,叶切段。
5
红椒去蒂,清洗后切斜段。
6
菜油烧热,小火放少许花椒炸香;
7
倒入耳朵、拱嘴,中火翻炒;
8
将耳朵、拱嘴赶于锅边,下蒜苗加盐翻炒;
9
待蒜苗炒软,淋料洒大火拌匀翻炒;
10
放红椒、鸡精;
11
翻炒均匀即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
炒莴笋冬笋丝
蜂蜜柚子酱
莴笋叶炒年糕
自制油墩子
剁椒金针菇
紫薯圆子汤
泡椒鲜虾
胡萝卜枸杞蜂蜜汁
南瓜葱油饼
鲜贝寿司
西葫芦炒鸡蛋
水晶虾饺
腊肉炒大蒜
酱油肉炒娃娃菜
蔬菜牛肉粥
干煸菜花
炒草莓
6寸草莓黑森林蛋糕
黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身
腊肠炒年糕
奶酪糖
玫瑰蜜豆山药糕
醪糟酒酿
醋泡海带
红烧籽虾
dishcloth
dish cloth
dish detergent
dishearten
disheartened
disheartening
dishes
dishevel
disheveled
dishevelled
dishevelment
dishful
dishful of
dish it out
dish of the day
独坐东轩(宋·赵鼎)
独坐书感(清·周映清)
独坐二首(唐·杜甫)
独坐二首(当代·钱之江)
独坐众绿轩(清·杨试昕)
独坐偶书(宋·邹浩)
独坐偶书(宋·郑刚中)
独坐偶吟(清·张洵佳)
独坐偶成(明·吴与弼)
独坐偶成(明·吴与弼)
独坐写怀(明·张天赋)
独坐吟(唐·秦韬玉)
独坐吟(宋·邵雍)
独坐和卢方伯(明·庞尚鹏)
独坐咏怀(近现代·吴朝品)
胎教学校/之宝贝书系
3-6岁成长方案
0岁成长方案(孕期10个月)
1-2岁成长方案(出生-24个月)
村官(中国现当代农村的历史画卷)
恋爱前规则
明清时期粤剧的起源形成和发展
戏剧形态发生论/戏剧名校经典文库
教授变形记(揭示大学教授真相)
捕婚时代(花点心思谈恋爱)
招生办主任(揭示高校招生内幕)
编织与搭配技巧(春号)/手工坊编织潮人之配搭宝典系列
丝带花艺/手工坊花艺馆系列
春夏流行编织小品/手工坊情趣织物编织系列
丝网花艺/手工坊花艺馆系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 4:57:17