第1部 制作美味的泡芙皮
首先,是烤出膨胀的泡芙皮!
接下来,利用鸡蛋的风味制作卡士达奶油酱
装饰泡芙
做你喜爱的泡芙皮
脆硬的法式泡芙皮
柔软蓬松的泡芙皮
更简单,更容易制作,加入香草子的卡士达奶油酱
第2部 变换奶油酱尝试各种美味
坚果焦糖碎奶油酱+卡士达奶油酱
栗子奶油酱+卡士达奶油酱
以卡士达奶油酱为基础的各式各样的奶油酱
摩卡奶油酱
巧克力奶油酱
覆盆子奶油酱
柠檬奶油酱
坚果奶油酱
黑芝麻奶油酱
南瓜奶油酱
抹茶奶油酱
酸奶奶油酱
冰淇淋巧克力酱装饰
第3部 改变泡芙形状
闪电泡芙
这样的泡芙怎么样?
天鹅
爱心
NO.5
饼干抹茶泡芙
千层泡芙
巴黎车轮泡芙
第4部 泡芙皮的各种料理方法
油炸泡芙
泡芙饼干
泡芙冷盘
咸泡芙