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诗文	酸辣毛豆
释义	食材明细 主料 毛豆 455克 辅料 剁辣椒 适量 调料 盐 适量 味精 适量 零卡糖 适量 生抽 适量 白醋 适量 酸辣 口味 拌 工艺 数小时 耗时 高级 难度 酸辣毛豆的做法步骤 1 食材：毛豆、剁辣椒。 2 将毛豆用剪刀剪去一角洗净、捞出。 3 在清水锅中加适量的盐。 4 煮开。 5 接着，下入毛豆煮上5分钟捞出。 6 用凉开水过凉。 7 然后，将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。 8 倒入适量的凉开水、加适量的剁辣椒。 9 加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 加适量的零卡糖。 12 加适量的生抽。 13 加适量的白醋。 14 调味拌匀。 15 最后，盖上盖放进冰箱里等待2个小时后可以吃了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。