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诗文
酸辣毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
455克
辅料
剁辣椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
零卡糖
适量
生抽
适量
白醋
适量
酸辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
高级 难度
酸辣毛豆的做法步骤
1
食材:毛豆、剁辣椒。
2
将毛豆用剪刀剪去一角洗净、捞出。
3
在清水锅中加适量的盐。
4
煮开。
5
接着,下入毛豆煮上5分钟捞出。
6
用凉开水过凉。
7
然后,将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。
8
倒入适量的凉开水、加适量的剁辣椒。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
加适量的零卡糖。
12
加适量的生抽。
13
加适量的白醋。
14
调味拌匀。
15
最后,盖上盖放进冰箱里等待2个小时后可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:53:31