食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家庭版红烧肉的做法步骤
-
1五花肉。 -
2把肉切块。 -
3下去锅中，加料酒。 -
4焯出血末。 -
5用水冲洗干净。 -
6锅中烧油放入冰糖。 -
7冰糖炒制香油色。 -
8下入五花肉。 -
9下入葱段姜片香叶桂皮八角。 -
10加入清水没过肉，加入生抽老抽鸡粉十三像。 -
11炖40分钟出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆腐脑
- 酸辣口水鸡
- 木瓜炖银耳
- 元宝红烧肉
- 沸腾鱼
- 糖不甩
- 杏仁海带筒骨汤
- 南瓜莲子薏米牛奶饼
- 玉米面窝头
- 浇汁脆皮豆腐
- 纸杯蛋糕
- 豉香土豆片
- 西芹杏鲍菇炒火腿粒
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- 川辣卤面
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- 响油白菜
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