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诗文
槐花饼
释义
食材明细
主料
槐花
200g
面粉
100g
水
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
1勺
五香粉
1勺
五香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
槐花饼的做法步骤
1
槐花洗干净,控水晾干。
2
倒入面粉,适量水,盐,五香粉,鸡蛋。
3
把所有材料顺时针搅匀。注意稀稠适当,太稀了做出来不成型,太稠了吃起来太干,不柔软。
4
平底锅倒油,适当多一点。倒入搅拌好的槐花,摊平。
5
为方便翻转,直接在锅里面用铲子把饼分割成小块。
6
两面翻转,闻见香味就熟了,出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 6:04:04