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诗文 腌蒜台
释义
腌蒜台的做法
“早上起来炒菜麻烦不如来点小菜好吃下饭哟。”

食材明细

主料
  • 蒜苔 一把
  • 陈醋 一袋
  • 生抽 40克
辅料
  • 花椒 20个
  • 中辣 口味
  • 腌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

腌蒜台的做法步骤

  • 腌蒜台的做法步骤:1
    1
    把蒜苔洗干净放干水分,然后切断放盐淹两小时。
  • 腌蒜台的做法步骤:2
    2
    把醋和生抽白糖花椒都放到锅里烧开放凉。
  • 腌蒜台的做法步骤:3
    3
    把半碗醋和生抽还有两勺糖到人锅里烧开凉凉。
  • 腌蒜台的做法步骤:4
    4
    用罐子把淹好的蒜苔放进罐中。
  • 腌蒜台的做法步骤:5
    5
    到人调好的汤就放人冰箱明天早上就可以吃了。

小窍门

刚刚开始就不要做太多吃完在做嗷。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜  
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更新时间:2024/12/22 18:47:49