“丝瓜好吃易做，怎么做怎么好吃，试试这道蒜蓉蒸丝瓜吧。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉丝瓜的做法步骤
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1丝瓜削皮切段，然后每段一分为四。 -
2蒜头拍碎剁成末，加入酱油、油、盐调味，丝瓜摆好盘淋上蒜蓉。 -
3猛火蒸8分钟，放入葱花，再滴几滴香油，关火。
小窍门
葱花可加入蒜蓉中一起蒸或蒸好再下。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜