食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蕖荬芽肉丁小豆腐的做法步骤
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1蕖荬芽摘洗干净。 -
2沥干水分。
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3切末。
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4肉切丁。
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5切葱姜末。
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6取豆腐。
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7捏碎。
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8热锅冷油，油热放食盐。
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9放肉丁葱姜和生抽翻炒。
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10肉丁炒熟放豆腐。
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11翻炒均匀。
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12放水。
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13煮开锅再炖5分钟。
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14放野菜末。
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15炖煮3分钟左右放鸡精提鲜。
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16搅拌均匀即可。
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17成品。
使用的厨具：不粘锅
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