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诗文	凉拌黄瓜千层干
释义	“爽口下饭～” 食材明细 主料 黄瓜 1根 千层干 200g 辅料 葱蒜 适量 干辣椒 2个 白芝麻 1小勺 调料 蚝油 1勺 味极鲜 1勺 香醋 1勺 咸香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌黄瓜千层干的做法步骤 1 1根黄瓜洗净切斜片。 2 200克千层干切片。 3 放上葱蒜末、干辣椒、白芝麻。 4 冷锅凉油，放入花椒备香后，捞出花椒不要。 5 将花椒油泼香葱蒜辣椒，加1勺蚝油、味极鲜、香醋，充分搅拌均匀（根据个人口味调整用料和用量）。 6 凉拌黄瓜千层干，非常爽口??~ 小窍门 根据个人口味调整用料和用量！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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