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诗文 凉拌黄瓜千层干
释义
凉拌黄瓜千层干的做法
“爽口下饭~”

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 千层干 200g
辅料
  • 葱蒜 适量
  • 干辣椒 2个
  • 白芝麻 1小勺
调料
  • 蚝油 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 香醋 1勺
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜千层干的做法步骤

  • 凉拌黄瓜千层干的做法步骤:1
    1
    1根黄瓜洗净切斜片。
  • 凉拌黄瓜千层干的做法步骤:2
    2
    200克千层干切片。
  • 凉拌黄瓜千层干的做法步骤:3
    3
    放上葱蒜末、干辣椒、白芝麻。
  • 凉拌黄瓜千层干的做法步骤:4
    4
    冷锅凉油,放入花椒备香后,捞出花椒不要。
  • 凉拌黄瓜千层干的做法步骤:5
    5
    将花椒油泼香葱蒜辣椒,加1勺蚝油、味极鲜、香醋,充分搅拌均匀(根据个人口味调整用料和用量)。
  • 凉拌黄瓜千层干的做法步骤:6
    6
    凉拌黄瓜千层干,非常爽口??~

小窍门

根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:28:20