食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄鱼鲞烧牛蛙的做法步骤
-
1材料：黄鱼鲞、牛蛙（已清洗）、干辣椒（已剪碎）、姜片、葱段 -
2将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净，捞出。 -
3放在案板上切成块，待用。 -
4将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块。 -
5烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒和姜片炝锅。 -
6随后，合入剁好的牛蛙和黄鱼鲞，加适量的料酒。 -
7翻炒翻炒。 -
8接着，加适量的水煮开。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的白糖。 -
11加少许盐。 -
12加少许鸡精。 -
13调味煮开。 -
14最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱段，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
宴客菜
- 冰皮奶黄饼
- 樱花酱
- 雪人山药
- 糖醋里脊
- 广式虾肉肠粉
- 蒸椒叶花卷
- 糖醋偏口鱼
- 蜂蜜水果茶
- 菠菜鸡蛋饼
- 辣椒面花卷
- 黑玫瑰米糕
- 蒜蓉鸡毛菜
- 脆甜花生凉拌苦苣~花生拌苦苣
- 全麦土豆饼
- 蜂蜜水果厚多士
- 紫荆花糕
- 红枣馒头
- 牛肉汤版~西红柿牛肉汤炒蛋
- 玉米面馒头
- 酥炸蘑菇
- 荠菜肉馄饨
- 紫米面馒头
- 韭菜鸡蛋水饺
- 抹茶大理石纹芝士蛋糕
- 油煎鸡蛋薄荷饼
- 什么仕什么已的成语
- 什么仕什么车的成语
- 什么他什么下的成语
- 什么他什么之的成语
- 什么他什么威的成语
- 什么他什么志的成语
- 什么他什么酒的成语
- 什么他什么锐的成语
- 什么仗什么势的成语
- 什么仗什么马的成语
- 什么付什么乔的成语
- 什么付什么如的成语
- 什么付什么流的成语
- 什么付什么缘的成语
- 什么仙什么人的成语
- 即事有感（明·张天赋）
- 即事有感（明·张煌言）
- 即事有感（清·宋沛霖）
- 即事有感（清·李希圣）
- 即事有赋（当代·陈振家）
- 即事有赋（明·许国佐）
- 即事有赠（明末清初·王夫之）
- 即事次李景仪治书韵（元·贡师泰）
- 即事次李本存少府韵（明·童冀）
- 即事次杜牧之韵（宋·周孚）
- 即事漫咏（十首选四）（近现代·郭象声）
- 即事漫述四首（明·王守仁）
- 即事漫题五首（元·陈高）
- 即事用前韵（明·刘宗周）
- 即事用天竺韵（宋·葛天民）
- 他们是这样的人
- 铝冶炼工艺
- 光学材料手册(精)
- 不饱和聚酯树脂及制品性能
- 现代煤化工新技术(精)
- 纯碱制造技术
- 设备管理与维修(第2版)
- 现代安全管理(第2版)/安全健康新知丛书
- IT导航图(2009年版5年后信息通信技术的变化)
- 超分子构筑调控高分子合成导论(精)/超分子科学丛书
- 美丽女人的芳香生活--精油芳香按摩疗法(附光盘)
- 希区柯克喜欢的悬念故事(加强金装版共3册)
- 凡尔纳科幻故事(共3册)
- 孕产全书
- 数独150题(挑战级)