食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄鱼鲞烧牛蛙的做法步骤
-
1材料：黄鱼鲞、牛蛙（已清洗）、干辣椒（已剪碎）、姜片、葱段 -
2将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净，捞出。 -
3放在案板上切成块，待用。 -
4将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块。 -
5烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒和姜片炝锅。 -
6随后，合入剁好的牛蛙和黄鱼鲞，加适量的料酒。 -
7翻炒翻炒。 -
8接着，加适量的水煮开。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的白糖。 -
11加少许盐。 -
12加少许鸡精。 -
13调味煮开。 -
14最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱段，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
宴客菜
- 杂蔬荟
- 羊肉烧萝卜
- 鲫鱼火锅
- 蒜香豆皮
- 腊八豆蒸肉
- 家常菜—肉末韭黄
- 肉末蒸豆腐
- 香菇烧豆腐
- 熔岩芝士面包
- 香葱肉松小蛋糕
- 8寸轻芝士蛋糕
- 可乐鸡翅根
- 红烧武昌鱼
- 水煮鱼头
- 酱焖大头宝鱼
- 玉米胡萝卜山药排骨汤
- “烤箱菜”草莓蛋挞
- 大油方烧梅豆
- 白糖猪油渣
- 五彩京酱肉丝
- 小炒菜心
- 五彩时蔬丁烩牛肉末
- 灯笼椒炒里脊肉
- 咖喱鸡翅（简化版）
- 松仁瓜仁煎蛋
- electroencephalogram
- electroencephalograph
- electroencephalographic
- electroencephalography
- electrologist
- electrolysis
- electrolyte
- electrolytic
- electromagnet
- electromagnetic
- electromagnetic field
- electromagnetics
- electromagnetic spectrum
- electromagnetism
- electromechanical
- 杏花天 慈宁殿春晚出游（宋·康与之）
- 杏花天慢 杏花（宋·曹勋）
- 杏花天 旅思（清·尤侗）
- 杏花天 无题（宋·辛弃疾）
- 杏花天 春夜（当代·黄绮）
- 杏花天 春思（宋·吴礼之）
- 杏花天 春思（宋·谢懋）
- 杏花天 晚眺（清末近现代初·徐树铮）
- 杏花天 本意（清·张令仪）
- 杏花天 杏花村（清·吴绮）
- 杏花天 杏花（明·高濂）
- 杏花天 杏花（清·查清）
- 杏花天 浴蚕（清·左锡嘉）
- 杏花天 清明（清·孙鼎臣）
- 杏花天 燕（清·庄棫）
- 儿童成长减压书(共8册)
- 20世纪以来出土简帛文献美学思想研究(精)
- 风水景观--风水林的文化解读(第2版)/中国传统文化与风俗丛书
- 房颤中西医结合防治
- 辽宁民营经济发展研究报告(2021)
- 金融开放影响实体经济和虚拟经济非平衡增长研究
- 中国新媒体传播研究进路考察(1994-2019从现象描述到关系反思)
- 伊斯兰苏菲概论/伊斯兰哲学译丛
- 我的职业足球之路(穆勒自传)
- 神奇的土壤(精)/我超爱看的自然图鉴
- 防治窃电实用技术(第3版)
- 微分几何(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 维修电工考级项目训练教程(第2版十三五职业教育国家规划教材)
- 桃李集(西方文学艺术研究)
- 园本课程变革的理念与实践探索