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诗文	五角星卡通小馒头
释义	食材明细 主料 菠菜汁 130克 低粉 500克 红曲粉 少许 温水 260克 辅料 酵母粉 3克 白糖 20克 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 五角星卡通小馒头的做法步骤 1 菠菜汁，加酵母粉，低粉，启动面包机，搅拌至无颗粒状态光滑面团 2 放入不锈钢碗里， 3 红色面团，酵母粉1克，红曲粉2克，低粉260克温水130克，放入面包机启动程序，搅拌至无颗粒状态光滑面团 4 发酵至两倍大，时间需要1个小时 5 取黄色面团，分成三个小面团，揉成圆形形状 6 取红色面团，擀成5厘米厚度，用五角星模具压出形状 7 绿色面团分成三个小面团 8 将五角星形状沾少许水沾在绿色面团上面。 9 静置20分钟，上锅蒸大火蒸15分钟。 10 成品图 使用的厨具：面包机、蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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