食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香干马兰的做法步骤
-
1马兰头摘去老叶，洗干净 -
2洗干净的马兰头，捞出沥干水份
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3锅中加清水，大火烧开
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4水开，放入马兰头
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5用筷子划拨均匀
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6马兰头断生，捞出
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7放入凉白开中，过凉
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8马兰头，过凉后捞出，挤干水份
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9把马兰头剁碎
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10剁碎后，倒入盘中
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11把香干，剁成小丁
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12把香干倒入马兰中，放入盐，糖，生抽，麻油，搅拌均匀
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13搅拌均匀，即可盛出上桌
使用的厨具：煮锅
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