食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卡通小梅花馒头的做法步骤
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1低粉加1克酵母粉，130克温水搅拌至无颗粒状态光滑面团。 -
2红曲粉2克加酵母粉，温水130克，低粉260克搅拌至无颗粒状态光滑面团，等待发酵。
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3发酵至两倍大备用。
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4取部分白色面团，揉成圆形待用。
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5取部分红色面团，擀成5厘米厚度，用梅花模具压出梅花状态
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6静置20分钟，发酵至2倍大。
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7静置20分钟。
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8蒸锅放入蛋糕纸，放入小馒头，大火蒸15分钟，即可。
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9成品图一，完成。
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10成品图二。早上配一碗粥，味道美极了
小窍门
材料分量在步骤里写清楚。
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香菜肉丸
- 素丸子汤
- “叠、压、拉、炸”—— 简单轻松做{豆浆油条}
- 家常豆腐
- 枸杞苦瓜煎蛋
- 海带排骨汤
- 廋肉青菜粥
- 西兰花猪肉意面
- 桂圆莲子蜜糯粥
- 猪肝炒青椒
- 香煎酱烧鲅鱼！
- 蛋炒饭
- 偏爱糯米食品——南瓜汤圆
- 眯眯眼卤肉饭
- 冬阴功汤
- 西葫芦鸡蛋饼
- 烧饼
- 仿版的------青海老酸奶
- 葱香大排
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- 青椒炒鱼块
- 夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤
- 麻辣手撕鸡！
- 芝麻饼干
- 西芹叉烧
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