“自己经常做豆沙馅，也就可以经常做自己喜欢的各种豆沙馅的美食。面包、蒸饼、烧饼等等。这次，用豆沙馅包汤圆，汤圆皮做了些改进。将黄糯米粉与糯米粉分别和成面团，包入自己做的豆沙馅，双色的别样的家庭版汤圆，营养丰富，口感、味道都很不错”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双色豆沙馅汤圆的做法步骤
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1取适量白糯米粉 -
2用温水打成面疙瘩。 -
3和成白面团。 -
4取适量黄糯米粉， -
5用温水打成面疙瘩。 -
6和成黄面团。 -
7提前做好的红豆沙。 -
8取适量黄糯米面团，压成圆片，作汤圆的皮，加豆沙馅。 -
9包严，黄色豆沙馅汤圆就包好了。 -
10取白色糯米面团压成圆片，作汤圆的皮，加豆沙馅，包严，白色豆沙馅汤圆就包好了。 -
11煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。煮熟即可盛出享用。黄糯米粉比较粗糙，煮后看着不太光滑。口感倒是很黏的。
小窍门
汤圆馅可以随意调整。
使用的厨具：煮锅
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小吃