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诗文 粉蒸红薯排骨
释义
粉蒸红薯排骨的做法
“秋天的红薯怎么做都美味,今天搭配排骨,吸收了油脂的红薯更加美味,排骨肉质软烂粉糯,你不要错过哦。”

食材明细

主料
  • 排骨 1000g
  • 红薯 适量
  • 蒸肉米粉 适量
辅料
  • 小葱花 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

粉蒸红薯排骨的做法步骤

  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:1
    1
    排骨剁小块,清洗干净,沥干水分。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:2
    2
    准备好蒸肉米粉。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:3
    3
    按你排骨的量来加入米粉。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,盖上盖子腌制半小时。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:5
    5
    红薯去皮。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:6
    6
    改滚刀。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:7
    7
    放入大盆。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:8
    8
    放上腌制好的排骨。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:9
    9
    整齐放满整个盆。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:10
    10
    蒸锅加入足够的水,隔水放入食材。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:11
    11
    开锅后,改小火,慢蒸一个小时左右。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:12
    12
    蒸好后撒少许葱花。
  • 粉蒸红薯排骨的做法步骤:13
    13
    粉蒸红薯排骨就做好啦,美味就是这么简单。

小窍门

买的粉蒸料味道都是调好了的,所以不用加别的调料了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 21:21:53