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诗文 蓝莓全蛋蛋挞
释义
蓝莓全蛋蛋挞 的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 9只
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 牛奶 80克
  • 绵白糖 10克
  • 炼乳 2勺
  • 低筋面粉 5克
  • 蓝莓果酱 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤

  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：1
    1
    食材：蛋挞皮9个、鸡蛋2只（已打入碗中）、牛奶80克、绵白糖10克、低筋面粉5克、炼乳、蓝莓果酱
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：3
    3
    随后，加入牛奶。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：4
    4
    加入绵白糖。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：5
    5
    搁入2勺炼乳。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：6
    6
    加入低筋面粉。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：7
    7
    拌匀。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：8
    8
    接着，用油格过滤。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：9
    9
    然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入牛奶蛋液。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：10
    10
    最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟、取出。
  • 蓝莓全蛋蛋挞 的做法步骤：11
    11
    搁入的蓝莓果酱，即成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   快餐  
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更新时间：2026/5/14 14:07:38