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诗文 家常烤鸡翅
释义
家常烤鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 1.5斤
辅料
  • 料酒 1小勺
  • 酱油 适量
  • 白糖 1勺
  • 食盐 1小勺
  • 大姜丁 小许
  • 花椒面 小许
  • 胡椒面 适量
  • 老抽 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常烤鸡翅的做法步骤

  • 家常烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    把鸡翅洗干净控干水份
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    用牙签扎几下盐制时容易入味
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    倒上所有的调料搅拌均匀
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    放入保鲜袋盐制四个小时
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    中间要不断地翻个保鲜袋,以保证均匀入味
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    盐制好了摆入烤盘
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    放入烤箱中层烤8分钟
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    准备好酱汁,把老抽和酱油倒入碗里,再倒上蜂蜜搅均匀
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    8分钟后拿出烤盘刷上酱汁再烤6分钟
  • 家常烤鸡翅的做法步骤:10
    10
    再拿出烤盘把鸡翅翻过来,再烤6分钟即可出炉,全程20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:21:46