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诗文 巧克力小蛋糕
释义
巧克力小蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 低粉 150克
  • 速溶巧克力粉 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 60克
  • 牛奶 100克
  • 玉米油 100克
辅料
  • 泡打粉 1勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力小蛋糕的做法步骤

  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:1
    1
    原料:低粉150克,速溶巧克力粉50克,鸡蛋2个白糖60克,牛奶100克,玉米油100克,泡打粉1勺
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:2
    2
    低粉,巧克力粉,泡打粉混合过筛
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入容器中,分次加入白糖
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:4
    4
    打至颜色发白,体积变大
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入牛奶搅匀
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入玉米油搅匀
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:7
    7
    最后分次加入混合粉
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:8
    8
    翻拌成均匀细腻的糊糊
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:9
    9
    装入纸杯中,约8分满,烤箱170度预热,中层,约25分钟
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 20:10:09