“【双拼披萨】
我准备用苦瓜做披萨，被小妞儿发现了，极力反对，因为苦瓜太苦了，怎么可以做披萨呢，要是妈妈做了这个苦瓜披萨，她可就没有东西吃了，太苦了。呵呵，好吧，妈妈做成双拼吧，马上将披萨换成双拼，一半苦瓜，一半西红柿，于是，有了这个双拼披萨。结果，做成的苦瓜披萨一点儿也不苦，很好吃，西红柿的当然也很好吃了。
材料：面粉120克水65克酵母2克盐2克糖10克橄榄油10克
馅料：培根苦瓜小西红柿披萨酱马苏里拉
做法：”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双拼披萨的做法步骤
-
1发面的工作交给面包机，可以一次和好，擀平冷冻起来，吃的时候直接用就可以了。 -
2将面团擀开，用叉子戳洞， -
3披萨盘先刷上油，将饼底放在披萨盘中。入炉200度烤上。 -
4准备馅料材料。 -
5准备酱和奶酪。 -
6将馅料切碎。 -
7饼底出炉，这个烤的有些过火了。发现这样也挺好吃的。 -
8往饼底上刷披萨酱， -
9铺上培根碎和部分奶酪。 -
10然后铺上苦瓜和西红柿，一半西红柿一半苦瓜。 -
11最后铺上奶酪碎。入炉200度烤至上色均匀，出炉即可。
小窍门
1、按这样的想法，我们可以把披萨做的更漂亮，用不同蔬菜做出花色来也是挺好呢。
2、强烈建议爱苦瓜的人做苦瓜披萨吃，味道很棒。
3、苦瓜切薄薄的片儿，不用焯水。
2、强烈建议爱苦瓜的人做苦瓜披萨吃，味道很棒。
3、苦瓜切薄薄的片儿，不用焯水。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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