正宗玉环凤尾虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
沙虾剥出虾仁留虾尾。
2
用刀在虾背片用刀，去除虾肠。
3
放入清水中漂洗一下。
4
加少量的盐搅拌上劲，再加适量的湿淀粉上浆。
5
水果黄瓜清洗干净。
6
切成2-3毫米宽的圆片，圆片中间用刀尖划一个十字口，以便虾尾穿入。
7
把虾尾从圆片中间的十字口穿入。
8
把黄瓜片套在凤尾虾的中间。
9
锅中加水烧开，把凤尾虾放入淖水断生捞出。
10
锅中加少许油，放入姜片煸一下，加一小勺水，调入盐和鸡精，再淋入少许湿淀粉，把凤尾虾倒入翻炒。
11
翻炒几下，把芡汁包裹均匀出锅。

诗文	玉环凤尾虾
释义	食材明细主料沙虾 250克水果黄瓜 1根辅料盐适量鸡精适量姜片适量淀粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度玉环凤尾虾的做法步骤 1 沙虾剥出虾仁留虾尾。 2 用刀在虾背片用刀，去除虾肠。 3 放入清水中漂洗一下。 4 加少量的盐搅拌上劲，再加适量的湿淀粉上浆。 5 水果黄瓜清洗干净。 6 切成2-3毫米宽的圆片，圆片中间用刀尖划一个十字口，以便虾尾穿入。 7 把虾尾从圆片中间的十字口穿入。 8 把黄瓜片套在凤尾虾的中间。 9 锅中加水烧开，把凤尾虾放入淖水断生捞出。 10 锅中加少许油，放入姜片煸一下，加一小勺水，调入盐和鸡精，再淋入少许湿淀粉，把凤尾虾倒入翻炒。 11 翻炒几下，把芡汁包裹均匀出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生
随便看	黑芝麻馒头卷香菇鸡肉粥蒸的健康又吃好——黑芝麻红豆卷黄金豆腐甜辣酱炒苦瓜椰汁西米露微波炉地瓜烙饼脆腌黄瓜盐水毛豆 [清蒸螃蟹] 黑椒鸡扒：小资情调的假日午餐夏日里零油烟的肉菜——盐水鸭凉拌五花肉丁丁卤肉酱酒香肉骨头津津有味——蒜蓉虾番茄培根蝴蝶意面雪菜炒毛豆炝拌空心菜陈皮莲子红豆沙红绿椒爆炒鸡杂酸梅汤凉拌西瓜皮双重诱惑！！奶香浓郁椰蓉面包卷

食材明细

玉环凤尾虾的做法步骤