食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛尾山药汤的做法步骤
-
1牛尾解冻，洗净，用净水凉泡一晚。
-
2制作香料包:八角，花椒，姜片，蒜头，桂皮，放入调料包，洗净待用。
-
3焯水:浸泡后的牛尾洗净，锅中放入冷水，加入调料包，煮开后倒入料酒（这次使用的是即墨老酒），再次煮开后，小火炖煮10分钟。
-
4淮山药，洗净，刨皮，切成5-6公分的小段，备用。
-
5焯水后，将牛尾冲洗后，连同山药段放入压力锅中，焖烧一个小时。（调料包不用）
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
- 香肠焗饭
- 西红柿炖鱼尾
- 茅根竹蔗红萝卜马蹄水
- 果仁菜塔
- 荠菜鸡蛋饺子
- 藤椒酸菜鱼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 腐竹炒香肠
- 蝶豆花橙皮面包
- 牛轧饼干（面包机版）
- 荞面饸饹
- 砂锅烤红薯
- 红豆酥
- 角瓜炒蛋
- 红豆钵仔糕
- 凉拌腐竹木耳
- 杂烩浓汤小火锅
- 川味回锅肉
- 金玉满堂
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 香酥麦片鱿鱼圈
- 潮音潮人：潮汕菜脯炒油渣
- 辣炒螺蛳
- 西瓜橙子汁
- 海苔肉松小贝
- 抛什么炫什么的成语
- 抛什么离什么的成语
- 抛什么舍什么的成语
- 抛什么衒什么的成语
- 抛什么露什么的成语
- 抛声什么什么的成语
- 抛声炫俏
- 抛声衒俏
- 抛头什么什么的成语
- 抛头露脸
- 抛头露面
- 抛妻什么什么的成语
- 抛妻弃子
- 抛妻弃孩
- 抛家什么什么的成语
- 赠赵同年别（宋·洪咨夔）
- 赠赵君云石（清·施景琛）
- 赠赵圣源（宋·吴则礼）
- 赠赵大洲太史（明·杨慎）
- 赠赵太史（宋·艾性夫）
- 赠赵太虚画竹石（宋·白玉蟾）
- 赠赵奉议（宋·陈师道）
- 赠赵子实（宋末元初·戴表元）
- 赠赵子常（明·殷奎）
- 赠赵子明（明·佘翔）
- 赠赵子野歌（宋·周文璞）
- 赠赵子野（宋·陈造）
- 赠赵季清县丞（宋·叶适）
- 赠赵学士（唐·李建勋）
- 赠赵安道（元末明初·徐贲）
- 性格决定人生全集(白金珍藏版)
- 侬本多情(上下)/青春酷语
- 抑郁症自我调养/常见病自我调养丛书
- 左手人性的优点右手人性的弱点全集(最新白金版)
- 曾国藩胡雪岩大全集(图解典藏版)
- SolarWinds Orion网管系统的建设和管理精解
- 义乌市场信用指数发展报告
- 中华人民共和国行政复议法(案例应用版)
- 怎样开饭店/农村经管书库
- 历史主义的兴起/人文与社会系列/凤凰文库
- 以色列与启示(秩序与历史卷1)/人文与社会系列/凤凰文库
- 元史学--十九世纪欧洲的历史想象/人文与社会系列/凤凰文库
- 卢梭问题/人文与社会系列/凤凰文库
- 象征交换与死亡/人文与社会系列/凤凰文库
- 流星追逐记