食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬季养生酱萝卜的做法步骤
-
1萝卜去皮，切块备用 -
2葱，姜，蒜，切好备用 -
3锅内热油，下姜，蒜，炒出香味。 -
4加入萝卜块，翻炒，直至萝卜变透明。 -
5加入葱，加入蚝油，味极鲜酱油，翻炒，加入一小碗开水。盖上锅盖，焖10-15分钟 -
61焖好转小火收汁，汤汁收干，出锅装盘，生菜摆在盘中底下，铺平……将成熟的萝卜放在中间……可以放一点红色辣椒或者胡萝卜配色！棒棒哒，味美颜高的养生菜，因为蚝油和酱油都有咸味，所以不必放盐
使用的厨具：炒锅
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