食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大肉莲菜饺子的做法步骤
-
1备肉馅、莲菜、葱、姜末泡水 -
2倒入葱姜水 -
3放料酒、酱油 -
4调入五香粉、盐拌匀腌制一会 -
5莲藕洗净去皮，先切丝 -
6再切粒，用刀剁碎 -
7倒入香油，拌匀 -
8拌入香油的莲藕碎和腌好的肉馅共置一容器中 -
9放葱、姜末拌匀制成饺子馅 -
10面粉加水拌成面絮状，再和成软硬适中的面团，加盖静置15分钟（揉面时可以边揉边饧一次到两次） -
11搓成条，切剂子 -
12用擀杖擀成饺子皮 -
13左手托皮，右手用小勺舀上饺子馅 -
14双手合拢 -
15左手大拇指挑起双手捏皮成中间鼓起边薄的饺子生胚 -
16饺子合影 -
17入沸水锅煮制，期间点三次清水至饺子成熟
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
冬季食谱
午餐
晚餐
- 奥尔良烤翅#简单做法#
- 花毛一体的毛
- 家常豆腐
- 香煎奥尔良鸡翅
- 水果捞
- 凉拌木耳
- 海参玉米粒
- 葱香发面饼
- 捞汁秋葵
- 椰蓉黄瓜凉糕
- 土豆炖豆角
- 鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹
- 黄金勾豆角炖排骨
- 南瓜小米糊
- 烧仙草
- 可乐鸭翅
- 凉拌黄瓜
- 家常酸汤肥牛，酸辣爽口又开胃，吃一次绝对还想下一次。
- 花生米拌彩椒
- 西兰花炒青椒。
- 酸菜桂花鱼
- 鲫鱼田鸡火锅
- 番茄爽口面线
- 凉拌扇贝边
- 人间小美味，凤梨and豆沙广式月饼！表皮油亮，新手零失败！
- wrapping papers
- wrapping up
- wrap up
- wreaking havoc
- wreathe verb
- wreath hangers
- wreath storage
- wreath storage container
- wrecking ball
- wresting alley
- wrestled with
- wrest leviathan
- wrestling observer
- wrest means
- wrest synonym
- 题石井二首（宋·张嵲）
- 题石井慈济泉二首（宋·李纲）
- 题石井泉（宋·沈揆）
- 题石井（宋·张嵲）
- 题石仙洞（宋·游少游）
- 题石兴宗读书岩（宋·魏了翁）
- 题石几先生书院壁（宋·郑刚中）
- 题石勒参佛图澄手卷六首（元末明初·叶颙）
- 题石勒城二首（唐·吕温）
- 题石勒王见佛图澄画像（宋·释宗演）
- 题石勒问道图（宋末元初·钱选）
- 题石厓卷二首（明·王立道）
- 题石图（明·胡奎）
- 题石城秋晚图送人归金华（明·孙蕡）
- 题石塘旧隐（明·刘崧）
- 我为什么写作--当代著名作家讲演集
- KHRUSHCHEV:THE MAN AND HIS ERA
- 走出健康误区
- 新媒体技术--文化和商业前景(第2版)/传媒产业与管理译丛
- THE COMFORT WOMEN
- 客户服务案例与技巧/客户世界管理运营技能基准系列
- 民事诉讼法之变革/月旦民商法研究丛书
- 激光指纹术(精)
- 探访性文化之旅
- 非常态/QQ作家杯征文大赛获奖作品丛书
- 超常规作业模式(G管理模式12个子模式)
- 海藻花/QQ作家杯征文大赛获奖作品丛书
- 深空网的天线组阵技术(精)/JPL深空通信与导航丛书
- 商业丛林法则
- 正说清朝十二后妃(图文本)