食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱牛肉的做法步骤
-
1洋葱切大片，土豆切滚刀块，牛肉切块，牛肉过水，排出血水。一定要多煮一会儿，可以加入料酒，去除一下别的味道。备好咖喱，一定是咖喱块。分量按口味自行调整 -
2锅内热油，放入洋葱片，翻炒出香味，加入焯过水的牛肉块，一起翻炒。 -
3加入土豆块，翻炒，多翻炒一会儿，土豆块外缘开始变色，加入咖喱块，继续翻炒 -
4炒一分钟后，加入水，在加剩下的一块咖喱 -
5再加入一点水，大火炖10分钟，不盖锅盖，让水分蒸发，水分蒸发掉一半的时候，盖上锅盖，炖5-10分钟，再转小火，收汁，出锅。 -
6装盘，可以尽情摆盘！如果喜欢咖喱拌饭的朋友，收汁时间少一点，多留汤汁！不喜欢的，可以收汁多收一点。出锅装盘！一盘咖喱牛肉成功啦，真的不要太好吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 起司加口蘑！煎着吃的！
- 脆骨和炒饭的结合！
- 豇豆肉末炒蛋
- 微波炉之酸辣烤鱼
- 凉拌西瓜皮
- 美味营养大面包
- 火腿葱花起司面包
- 黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤
- 哈司面包
- 蚝油肉片丝瓜
- 排骨蒸猪肠粉
- 葡萄酥
- 淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊
- 天使蛋糕
- 美容养颜-----水晶皮冻
- 风味独特的农家水煮老豆腐
- 蚕豆糯米饼
- 香辣素排骨
- 香酥炸鸡条
- 虎皮凤爪
- 秘制红烧肉
- 海苔肉松条
- 韩式烤带鱼
- 火腿包
- 酥炸蒜香鸡翅
- 形不吊影
- 形之什么什么的成语
- 形之笔墨
- 形于什么什么的成语
- 形于言色
- 形于辞色
- 形于颜色
- 形亲之国
- 形亲什么什么的成语
- 形什么上什么的成语
- 形什么不什么的成语
- 形什么主什么的成语
- 形什么之什么的成语
- 形什么什么丽的成语
- 形什么什么义的成语
- 饮马长城窟行（魏晋·曹操）
- 饮马长城窟行（魏晋·陆机）
- 饮马长城窟行（魏晋·陈琳）
- 饮马长城窟（元·周巽）
- 饮马长城窟（元·陈宜甫）
- 饮马长城窟（南北朝·尚法师）
- 饮马长城窟（南北朝·沈约）
- 饮马长城窟（南北朝·王褒）
- 饮马长城窟（唐·陈标）
- 饮马长城窟（宋·吴龙翰）
- 饮马长城窟（宋·戴复古）
- 饮马长城窟（宋·林希逸）
- 饮马长城窟（宋·王炎）
- 饮马长城窟（宋·赵汝燧）
- 饮马长城窟（宋·郑起）
- 先知书导论(希伯来圣经教科书)
- 潜研堂序跋竹汀先生日记钞十驾斋养新录摘钞(精)/中国历代书目题跋丛书
- 精致艺术绘本(共3册)/纸狐狸绘本馆
- 漫画电气电路(欧姆社学习漫画)
- 皮皮的故事全集(宝宝的第一套生活习惯养成书共10册)/中国经典动画大全集
- 马克思人的全面发展理论及其中国表征
- 有约束力的允诺--20世纪末合同法改革
- 谢灵运新探与解读(精)
- 做中学电子电路(数字电路)
- 英语课课练(8下外研版)/司马彦字帖
- 发明/拉鲁斯奇趣大百科
- 20世纪中国小说的心理与文化探寻
- 谈读书(9年级)/教育部新编初中语文教材拓展阅读书系
- 吴静初作品集(精)
- 最后的斑马王/动物英雄传