食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱牛肉的做法步骤
-
1洋葱切大片，土豆切滚刀块，牛肉切块，牛肉过水，排出血水。一定要多煮一会儿，可以加入料酒，去除一下别的味道。备好咖喱，一定是咖喱块。分量按口味自行调整 -
2锅内热油，放入洋葱片，翻炒出香味，加入焯过水的牛肉块，一起翻炒。 -
3加入土豆块，翻炒，多翻炒一会儿，土豆块外缘开始变色，加入咖喱块，继续翻炒 -
4炒一分钟后，加入水，在加剩下的一块咖喱 -
5再加入一点水，大火炖10分钟，不盖锅盖，让水分蒸发，水分蒸发掉一半的时候，盖上锅盖，炖5-10分钟，再转小火，收汁，出锅。 -
6装盘，可以尽情摆盘！如果喜欢咖喱拌饭的朋友，收汁时间少一点，多留汤汁！不喜欢的，可以收汁多收一点。出锅装盘！一盘咖喱牛肉成功啦，真的不要太好吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 鸡蛋羹
- 花生排骨粥??
- 糖拌西红柿
- 西瓜果蔬馒头
- 香菇炒柿椒
- 不一样的手撕茄子????
- 西红柿汁
- 杂粮粥
- 牛肉锅盔
- 春卷
- 燕麦南瓜粥
- 黄金土豆饼
- 芒果酸奶杯
- 土豆丝小饼
- 花生黑芝麻汤圆
- 倭瓜锅贴
- 干豆角烧肉
- 黑芝麻花生小酥饼
- 番茄酱
- 肉片鱿鱼须
- 银鱼蒸蛋
- 家常寿司
- 芝麻开花丸子
- 皮蛋猪肝粥
- 香辣鸡蛋
- manufactured goods
- manufacturer
- manufacturing
- manufacturing plant
- manuka
- manumission
- manumit
- manure
- manuscript
- Manx
- Manxman
- Manxwoman
- many
- many a
- many and various
- 膝汝载先生卜筑武夷邀余过访余以家慈卧床褥（明·胡应麟）
- 膝王阁（明·刘璟）
- 膳部主事林贞孚告归为令祖泉山翁寿（明·顾清）
- 臂疼医令灼艾戏成（宋·郑清之）
- 臂疼自砭（宋·郑清之）
- 臂疾示儿（宋·俞德邻）
- 臂痛六言（宋·林希逸）
- 臂痛吟（宋·邵雍）
- 臂痛谒告，作三绝句示四君子（宋·苏轼）
- 臂痛（清·汪洋度）
- 臂篝（元·王祯）
- 臂阁（明末清初·陈恭尹）
- 臂鹰诗（宋·王迈）
- 臈中步月（宋·洪咨夔）
- 臈日值雪次贝先生二十韵（明·程本立）
- 当代世界军事与中国国防(中共中央党校教材)
- 党章学习100问
- 学党章学党规知识竞赛500题
- 习近平总书记治国理政新热词(核心观点)
- 五大发展理念--创新协调绿色开放共享
- 把规矩立起来/两学一做学习教育系列
- 反腐新常态
- 党政公文写作格式与范例
- 社会发展理论研究(修订本)
- 谷文昌(长篇报告文学)
- 清水润生(第八届海峡论坛清水祖师文化论集)
- 经济法理论热点与实践
- 探索WTO(3)/世界贸易组织法律与实务教学研究文丛
- 国际投资规则的演变与中国企业走出去战略/国际经济与贸易研究文丛
- 姚明传奇