食材明细
- 鱼香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆酱半煎煮剥皮鱼的做法步骤
-
1剥皮鱼叫卖家处理好。不粘锅加适量油，放入剥皮鱼把一面煎金黄（不需要翻面的哦） -
2放入姜末爆香 -
3放入豆酱和适量酱油 -
4放入一碗清水，大火焖干 -
5汁收得差不多干时放入蒜苗末即可 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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- 香辣海带丝
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- 时蔬沙拉
- 固元膏粥
- 板栗焖鸡
- 土豆肉末煎饼
- 爆炒花甲
- 红烧平鱼
- 爽口开胃小菜-----酸辣水萝卜片
- 口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆
- 桂圆红枣鸡蛋汤
- 咖啡柠檬扎片
- 鸡蛋沙拉盅
- 红烧鲳鱼
- [胡萝卜玫瑰花] --- 精致盘饰
- 奶香番茄炒蛋
- 卤味拼盘
- 老少皆宜，营养鲜美--------【纯手工鱼圆】
- 桔子白果糖水
- 广式芋丝糕
- 萝卜刀鲳鱼
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